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Anvisa proíbe comercialização de lote de água mineral por contaminação

Por: Redação

02/09/202613h20

A Anvisa interditou um lote de água mineral da marca Vitoriosa após a detecção de coliformes totais em análise microbiológica.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou a interdição do lote 110426L5 da água mineral natural sem gás da marca Vitoriosa, fabricada pela GEPF Agro Indústria Ltda. A decisão se deve à identificação de coliformes totais em uma amostra do produto durante um teste microbiológico.

A análise foi realizada pelo Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels, no Rio de Janeiro, e revelou um resultado insatisfatório para 250 mL da água. A interdição é uma medida preventiva, e o lote em questão não poderá ser vendido enquanto a situação é investigada.

Os coliformes totais são utilizados como indicadores das condições sanitárias de alimentos e água, e sua presença pode indicar falhas nos processos de higiene, armazenamento ou processamento. A Anvisa não divulgou informações sobre a possível presença de outras bactérias na amostra nem registrou relatos de consumidores que tenham adoecido após o consumo do produto.

Fonte: Bahia Notícias